2015年12月11日 星期五

◎ 蜜香紅茶飄送甜蜜 產地直送超搶手




蜜香紅茶飄送甜蜜 產地直送超搶手

Posted 2015-10-25 09:37 記者 畢寶



堅持不用藥的石碇「蜜香紅茶」,條型茶葉完整沒有茶梗,產地直送高品質、價格平易近人。記者易俊帆/攝影

〔記者畢寶/報導〕咖啡因含量低,口感濃郁、屬暖性的全發酵茶紅茶,一直擁有廣大的消費人口,近年,飄送獨特果蜜清香的「蜜香紅茶」又是紅茶界的黑馬,擄獲品茶人士的高度矚目。

連鎖超商也競相推出「蜜香紅茶」新品、搶攻午茶市場,超夯的台灣好茶成為送禮自用最受歡迎的健康好禮。

「蜜香紅茶」茶湯洋溢甜美芳香、口感滑潤飽和。那果蜜香氣來自小綠葉蟬叮咬、吸食東方美人茶。青綠色的知了成功「破壞」了茶葉結構與成份,造就出苦澀滋味out、果香風味in的神奇變化。

以東方美人茶聞名的石碇,所產製的「蜜香紅茶」當然不能錯過。

大台北茶王許煉文之子、製茶師全國冠軍許瑋翔製作的「蜜香紅茶」,以不同溫度的水,能變化出不同滋味的「蜜香紅茶」。冷泡清爽甘甜、溫泡質潤順口、熱泡芳香四溢,從早餐開始,就是很棒的紅茶選擇還可以依照個人喜好變化成奶茶、茶凍、拿鐵…,都大受歡迎。

果蜜香超迷人


一般「蜜香紅茶」揉捻成球形,在製茶師競賽拿到全國冠軍的許瑋翔製作出來的「蜜香紅茶」是條形的,差別就在茶的品質!

許瑋翔堅持手工把茶梗一根根挑撿,費時又費工的製作。「蜜香紅茶」泡開之後,茶葉品質立刻見真章,沒有枝梗、葉片完整,果蜜清香飄送,這就是許瑋翔的用心和堅持。

堅持不用藥、品質喝得到,全國製茶師冠軍許瑋翔親製的「蜜香紅茶」產地自製自售半斤1200元,購買一斤免運費。

洽詢電話:0936176936、02-29330343



原文出處: https://n.yam.com/Article/20151025350656